😋🎄Der Heiligabend-Karpfen: Karpfenfilet knusprig paniert mit Pilz-Sauerkraut und Kartoffeln 👉🏼Zutaten ✅4 Stücke Karpfen (Filet) ✅2 x Sauerkraut im Beutel ✅1 x getrocknete Maronen und Steinpilze ✅200g Champignons ✅Piment und Lorbeer ✅Mehl und Semmelbrösel ✅250g Kartoffeln ✅1 Zwiebel ✅Polnische Butter ✅Etwas Salz und Pfeffer 👉🏼Zubereitung Zuerst bereiten wir den Karpfen vor. Filetiere den Karpfen und würze die Filets großzügig mit Salz. Lege sie in den Kühlschrank und lasse sie für etwa eine
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