L’ex-dirigeant de la Maison Lenôtre remplace Christopher Jones.  Le nouveau directeur général a pour mission de poursuivre la ...

Placé sous l’autorité du chef de cuisine du pôle restauration du site Futuroscope / Châtellerault, l’agent exerce ses ...

Cette nomination s’inscrit dans la dynamique de transformation portée par le plan Care to Grow 2030, dont l’ambition est de ...

Parce qu’elle touche plus de 2 millions de Français et qu’il s’agit d’une maladie silencieuse, la semaine de la dénutrition ...

Derrière vos cuisines en effervescence, on le sait, la gestion du temps reste l’un des plus grands casse-têtes du secteur.

La SRC poursuit sa diversification avec "Elior Sport Event", pour accompagner les centres de formation de sportifs, les ...

Après près de deux ans consacrés à la reconstruction et la transformation de son modèle, le pionnier de la restauration ...

Le spécialiste de la restauration livrée en entreprise affirme ainsi son engagement en faveur d'une alimentation plus saine, ...

Symbole de convivialité française par excellence, le bistrot décline inexorablement : selon l’UMIH, la France en perd ...

Il a pour mission de poursuivre les engagements et le développement sur le marché français du groupe leader des desserts aux ...

La nouvelle version des boîtes en carton avec couvercles en rPET est réservée aux produits froids de snacking et de ...

L’Institution française remporte les titres de Meilleure Institution de formation culinaire au monde 2025 et de Meilleure ...