Connaissez-vous la véritable recette des Spaghetti alla carbonara ? Carlo vous dévoile la vraie, l'unique version italienne.

Vous aimez les pâtes bolo ? Découvrez la bolognaise comme vous ne l'avez jamais goûtée : savoureuse, sans viande et pleine de légumes colorés !

150 g de pecorino (ou parmesan, provolone, grana padano ou encore d'autres fromages italiens demi-gras, à pâte dure granuleuse) 3 jaunes d’œufs + 1 entier Huile d’olive Sel, poivre. Faites dorer les ...

Par Laurent MARIOTTE | Écrit pour TF1 | Le 05/06/18 à 11:31, mis à jour le 06 juin 2018 à 18:48 | Voir le site de Petits Plats en équilibre Vous pensez avoir la meilleure recette de carbonara ? Mais ...

Ahhhh les pâtes à la carbonara... Ce plat emblématique de la cuisine italienne ravit les papilles du monde entier, à tel point qu'elles ont leur journée mondiale (oui oui!). Chez Ptitchef, on est ...

La saison des courges est lancée ! Carole Cuisine vous propose des recettes accessibles et économiques pour cuisiner ce ...

Arrivée à la rédaction depuis plus de 409 968 000 secondes — bon courage pour la conversion ! — et presqu’autant de recettes lues, dévorées, et rédigées, (à peu de choses près), je pense cuisine, ...

Vous cherchez des idées de plats légers aux couleurs de l'automne ? Testez nos recettes ultra faciles à base de potiron et potimarron Cette courge encore discrète se prête à une multitude de recettes ...

Pelez et hachez finement l’échalote. Hachez le persil et la menthe. Rincez les coques à l’eau claire sous le robinet, plusieurs fois, pour ôter le sable. Dans une cocotte, faites revenir l’échalote ...

Les enfants raffolent des spaghettis c'est bien connu ! Pour les régaler à l'heure du repas, Julie Andrieu a une spécialité à base de tomate (ce n'est pas du ketchup) parfaite pour la saison. Profitez ...

Bella Hadid, à peine sortie des Fashion Week, cuisine à nouveau pour ses fans. Sa dernière recette partagée sur TikTok - des pâtes à l'ail, aux pignons de pin et au jambon italien - nous a carrément ...