Plat étagé de riz et d'aubergines Découvrez notre recette de plat étagé de riz et aubergines, un délice végétarien à partager en famille. Tarte feuilletée aux aubergines Découvrez la tarte feuilletée ...

Allumez le four à 180 °C (th. 6). Pelez les gousses d’ail et hachez-les. Rincez le citron confit, coupez-le en deux, éliminez l’intérieur et coupez la peau en fines lamelles ou en petits dés. Coupez ...

L'actrice Anne-Charlotte Pontabry alias "Cachou" dans la série française Classe Mannequin (1993-1994) n'a pas fini de nous épater dans sa cuisine avec l'aubergine ! Après sa recette d'aubergines à la ...

Aubergine parmigiana: une recette italienne savoureuse avec aubergines grillées, sauce tomate, basilic et fromage parmesan. Parfait pour un repas convivial. Plat étage de riz et d'aubergines Découvrez ...

Les plus courantes sont violettes, de variété barbentane ou berinda, mais sur les marchés on en trouve désormais des blanches, zébrées ou tigrées – comme dans notre recette. Les aubergines, en pleine ...

Une recette qui fleure bon la Méditerranée, signée Guy Martin. Préparation 1h Repos - Cuisson - La veille, enlevez les feuilles du pédoncule et coupez les mini-aubergines en deux dans la longueur.

Préchauffez le four à 180 °C. Faites cuire le boulgour environ 10 mn (voir le temps indiqué sur le paquet) dans de l’eau bouillante et réservez. Faites cuire les lentilles corail 10 mn et mélangez-les ...

Voici une recette parfaite pour les adeptes du air fryer. Utilisez la friteuse à air chaud pour la cuisson des rondelles d’aubergines en toute sécurité. Les aubergines frites mijotent ensuite au four, ...