Ce mercredi, la Cocotte vous propose la recette du flan David, un dessert idéal pour ravir les papilles de vos convives.

Quand les premiers frimas de novembre s'invitent à la maison, rien n'évoque mieux la chaleur d'un dimanche soir qu'un dessert tout juste sorti du four. Le parfum fruité et enveloppant des pommes rouss ...

« Moi qui habite dans les Yvelines, je n’hésite pas à faire plus de 35 minutes en voiture et à changer de département pour m’en acheter ! » affirme Gilbert Pytel, chroniqueur et auteur du blog « Bec ...

En dessert ou au goûter, le flan fait partie de ces plaisirs simples dont on ne se lasse jamais. Réalisé avec des ingrédients de base et quelques coups de fouet, cet entremets fondant transmis par vos ...

Pour varier du simple flan salé à la courgette, vous pouvez en préparer un provençal. Pour cela, commencez par laver et découper en petits morceaux vos légumes. Pour cette recette pour quatre ...

Mettez la farine dans un saladier et faites une fontaine au centre : mettez-y le beurre coupé en morceaux, le sel et le sucre. Ajoutez un peu d’eau, amalgamez la pâte et rassemblez-la en boule. La ...

Envie d’un dessert facile et gourmand ? Ce flan à la vanille, imaginé par une diététicienne, ne nécessite que trois ...

Préparez le beurre manié. Sortez 400 g de beurre du réfrigérateur 1 heure à l’avance. Au batteur, à l’aide du crochet, mélangez doucement ce beurre et 175 g de farine afin d’obtenir une pâte homogène ...

Véritable monument de la cuisine martiniquaise, le blanc-manger est le dessert idéal pour terminer le repas sur une note légère. Mais bien que le blanc-manger coco soit la spécialité phare de la ...

Apportez du soleil à vos repas d'automne ou d'hiver avec cette recette de gâteau à l'ananas du célèbre gastronome Jean-Pierre ...

Dans le 7e arrondissement de Marseille, une pâtisserie a trouvé la recette parfaite du flan. Elle vient de remporter un ...