Recettes et conseils minceur, Fourchette et Bikini vous aide au quotidien à améliorer votre équilibre alimentaire et vos ...

Oubliez tout ce que vous pensiez savoir sur les endives. Avec cette version gratinée au maroilles, fondante et ...

Par Laurent MARIOTTE | Écrit pour TF1 | Le 25/12/18 à 11:30, mis à jour le 25 décembre 2018 à 11:30 | Voir le site de Petits Plats en équilibre Après les agapes du réveillon, du déjeuner de Noël, ...

La chicorée frisée est une laitue croquante et légèrement amère. Elle appartient à la famille des Cichorium, qui inclut d'autres types de légumes-feuilles comme l'endive et le radicchio. Elle apporte ...

En tant qu’adepte des tartes tatin sucrées, la version salée vous fait de l'œil ? Miam ! En entrée ou en plat, cette spécialité d’antan se déguste avec des légumes délicieusement caramélisés. Cette ...

Plat: Envie de pâtes crémeuses qui changent un peu ? Essayez cette recette aux fusilli nappés d’une sauce onctueuse à base ...

Éliminer les feuilles extérieures des endives puis les couper en deux dans la longueur. Couper en triangle la base dure de chaque demi-endive. Préchauffer le four à 210°C (th 7 ). Beurrer un moule à ...

Pelez, lavez et coupez les pommes de terre en cubes. Après avoir retiré les premières feuilles des endives, lavez, essuyez et coupez celles-ci en tronçons. Pressez le citron. Détaillez la poitrine ...

Nous vous proposons une alternative moins clivante aux célèbres endives au jambon. Invitez plutôt des poireaux pour une ...

Et si les endives au jambon pouvaient vous réconcilier avec ce légume d’hiver mal-aimé ? Avec ou sans béchamel, cette spécialité venue tout droit du Nord de la France se révèle incroyablement fondante ...

Laissez-vous séduire par cette entrée colorée où endives, pommes, noix et roquefort se marient à merveille. À servir avec un pain de campagne légèrement grillé. Pelez et hachez l'échalote. Emulsionnez ...