El chef apunta que cualquiera puede prepararla en casa, sin necesidad de técnicas sofisticadas ni utensilios especiales Otras noticias: El plato típico de Cataluña que enamora a los extranjeros, según ...

El pollo al ajillo es una receta tradicional de la cocina española que ha sido popular durante siglos, especialmente en las regiones rurales donde se valoraba su sencillez y sabor. Fuente: ...

Dale vida al clásico pollo al ajillo con una guarnición que se cocina sola. Receta completa, fácil y perfecta para cualquier ...

Aprende a preparar alitas de pollo al ajillo jugosas y llenas de sabor, con una receta fácil que supera cualquier versión ...

Las mollejas son un tipo de casquería que tradicionalmente en nuestro país formaba parte de la dieta habitual de los hogares, pero que después perdió protagonismo para recuperarlo en la alta cocina.

Una receta simple y deliciosa de pollo al ajillo para hacer en tu casa y agasajar a tu familia. Pollo al ajillo Una receta deliciosa de pollo al ajillo para hacer en minutos Foto: Shutterstock El ...

El pollo al ajillo es ese plato clásico difícil de no gustarle a todos, gracias a su sabor único y su aroma que enamora a quien lo prueba. Si bien su preparación en el horno parece llevar mucho tiempo ...

La chef Manoli García explica en TN Cocina cómo conseguir un pollo al ajillo extraordinariamente jugoso que, según su experiencia, supera a muchas versiones tradicionales.

La cocinera reveló el truco para lograr una carne tierna y una salsa irresistible, perfecta para sorprender a todos.

Consolidado como un plato de consumo no solo en las casas sino en bares y restaurantes, en cada región tienen sus particularidades a la hora de cocinar este plato Frescos o en conserva: cuatro formas ...

Trozar el pollo en octavos y salpimentar. Colocar un olla al fuego, agregar aceite de oliva y marcar el pollo controlando la temperatura para que no se queme el fondo. Una vez listos, retirar y ...

En el monasterio del Santo Espíritu del Monte, en Gilet (Valencia), el fraile franciscano Fray Ángel es el encargado de alimentar cada día a sus hermanos frailes. Y, por esos caprichos que a veces ...