Nouilles sautées, poulet doré et gingembre généreux : ce wok express promet un parfum d’Asie sans quitter votre cuisine. Quel petit geste change tout à la fin ? Envie d’un plat de nouilles sautées ...

Moi je cuisine presque tout au wok : - des plats immenses de riz auxquels je mélange selon l'humeur et la saison : des épices, des oignons ou de l'aïl, des légumes frais ou des fruits, des fruits secs ...

Faites tremper les pâtes dans de l'eau froide pendant 2 ou 3 minutes. Pendant ce temps, faites chauffer de l'eau dans une grande casserole. Salez. Coupez en lanières fines le poulet, coupez les ...