Se rallan la cebollas y la zanahorias y se sofríen a fuego muy lento en una cacerola con un chorrito de aceite. Los filetes de merluza congelados sin piel, las gambas y las vieiras se cuecen en agua ...

La salsa americana es lo primero que debemos comenzar a elaborar. Para ello, ponemos a pochar la cebolla y la zanahoria troceadas en juliana (tiras finas) a fuego suave. Unos 45 minutos después, ...

Maheso ofrece una nueva línea de canelones de marisco u setas especialmente indicadas para las fechas navideñas. Los canelones de marisco están rellenos de gambas, merluza, sepia y fumet de pescado, ...