Spécialité provençale par excellence, la bouillabaisse est une soupe de poissons qui sent bon la cité phocéenne. Autrefois considérée comme le plat du pauvre, la bouillabaisse a conquis les plus ...

1 anis étoilé La bouillabaisse est un plat ensoleillé, un plat qui rassemble les poissons les plus goûteux de Méditerranée, et qui rappellera à chacun des heureux souvenirs de vacances. Plongez les ...

Allumez le four à 200°C (th. 6 1/2). Pelez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en tranches de 3mm; rincez les tomates et coupez-les de la même façon. Pelez l’oignon et coupez-le en fines ...

"Moi, c'est une petite mamie d'Aubagne qui m'a transmis la recette" BRUT FOOD MARSEILLE — La bouillabaisse à Marseille, ça ...

The southern French city of Marseille on the Mediterranean Sea has long been famous for its spicy fish soup, known as bouillabaisse. The soup started as a poor man's meal, made with leftover fish ...

- Faites revenir 1 oignon haché et 1 gousse d’ail dégermée et hachée quelques minutes dans 2 c. à soupe d’huile d’olive. Salez et poivrez. - Ajoutez 1 c. à soupe de concentré de tomate et 1 petite ...

Dimanche 7 décembre, La Calanque Bleue à Sausset-les-Pins, haut lieu de la gastronomie méditerranéenne, accueille un ...

Savourez ce plat méditerranéen aux saveurs marines, idéal avec des pommes de terre et une rouille. Pelez et émincez l'oignon et l'ail. Coupez les tomates en gros morceaux. Émincez le fenouil. Équeutez ...

Chef pays Samossas street food 25mn - Magazine culinaire Aux côtés de Brice Laurent Dubois, Sanjee célèbre la street food ...